مطعم المايا جريل
الإفطار
-
شروق الشمس 129
اختيار من العصائر الطازجة: برتقال، تفاح أخضر أو جريب فروت
فواكه موسمية مقطعة، سلة مخبوزات، توست مع زبدة ومربى وعسل وزبادي طبيعي
بيضتان مطهيتان حسب اختيارك: (أومليت، مقلي، مسلوق، مخفوق أو مسلوق)
يُقدم مع لحم العجل المقرمش أو النقانق، والفاصوليا المخبوزة، والطماطم المشوية، والبطاطس المقلية، والشاي أو القهوة. -
شرق أوسطي 110
عصير طازج من البرتقال أو التفاح الأخضر أو الجريب فروت
فواكه موسمية مقطعة، خبز عربي، لبنة، جبنة حلومي، زيتون، شرائح طماطم وخيار بيضتان مطهوتان حسب رغبتك: (أومليت، مقلي، مسلوق، مخفوق، أو مسلوق)
وعاء من الفول المسلوق مع التوابل
شاي أو قهوة -
كونتيننتال 65
عصير طازج من البرتقال أو التفاح الأخضر أو الجريب فروت
فواكه موسمية مقطعة، سلة مخبوزات مع مربى وعسل وزبدة
شاي أو قهوة -
جنوب شرق آسيا 110
عصير طازج من البرتقال أو التفاح الأخضر أو الجريب فروت
فواكه موسمية مقطعة وزبادي طبيعي
أرز مقلي آسيوي، بيض مقلي، دجاج ساتيه مع صلصة الفول السوداني، لفائف الخضار المقلية مع صلصة الفلفل الحلو، شرائح الطماطم والخيار
شاي أو قهوة
إضافة وجبة إفطار إضافية
-
عصير ديتوكس الأخضر البارد 40
-
بريوش السلمون 69
بيضتان مسلوقتان مع شريحة أفوكادو وسمك سلمون مدخن على خبز بريوش مع صلصة هولنديز وثوم معمر وسلطة خضار
-
توست بالجبن الحلومي والأفوكادو (نباتي) 55
جبن حلومي مشوي مع أفوكادو مهروس على خبز بروشيتا محمص وسلطة ميسكلون
-
وعاء توت الأكاي (v) 40
هريس الأكاي مع الفواكه الاستوائية والتوت
-
جرانولا عضوية (v) 35
فواكه استوائية صحية وتوت مع جرانولا مقرمشة وزبادي قليل الدسم
-
فطيرة ذهبية / توست فرنسي 35
يُقدم مع اختيار من شراب القيقب/ العسل/ نوتيلا
-
حبوب مختارة 35
اختيار الحبوب مع الحليب قليل الدسم أو كامل الدسم
المقبلات
-
فريتورا كالاماريتي 60
كالاماري مقرمش مغطى بطبقة مقرمشة، مايونيز يوزو ورقائق البطاطس
-
كارباتشيو الأخطبوط 65
شرائح رقيقة من الأخطبوط، سلطة ميسكلون، ثوم معمر، مع زيت الكمأة وزيت البقدونس.
-
ورق صيفي من الأرز بوربيا 60
لفائف الأرز الطازجة، نوري، معكرونة فيرميسيلي، جزر، خس، كزبرة، تقدم مع صلصة الفول السوداني المطحون. (نباتي - 60، روبيان - 75)
-
أجنحة دجاج بالثوم اللزج 60
أجنحة دجاج مقرمشة ومقلية بالثوم، مغطاة بطبقة حلوة ولزجة، تقدم مع بطاطس مقلية. روبيان نباتي
-
روبيان الديناميت 75
روبيان حار مغطى بطبقة من التمبورا ومخلوط مع صلصة السريراشا التايلاندية
-
دجاج كاراغي 65
فخذ دجاج مقلية مغطاة بطبقة مقرمشة تقدم مع سلطة الكولسلو اليابانية ومايونيز اليوزو
-
ميلفيي الباذنجان (v) 65
باذنجان مقرمش مقلي، كابوناتا، كوليس الطماطم، سلطة ميسكلون، بيستو الريحان وخل البلسميك المكثف
-
الزلابية 75
ديم سوم بالبخار، شوماي بالروبيان، شوماي بالدجاج، جيوزا بالخضار تقدم مع زيت الفلفل الحار والخل بالزنجبيل
الحساء والسلطات
-
حساء العدس الأحمر (نباتي) 60
يُقدم مع خبز الفيتا المقرمش وشرائح الليمون.
-
توم يام المأكولات البحرية 80
حساء تايلاندي حار وحامض بنكهة المأكولات البحرية والليمون والليمون الحامض والفلفل الحار.
-
بوراتا (فعل) 70
طماطم كرزية، بيستو الريحان، صلصة البلسميك المكثفة وبذور الصنوبر
-
سلطة سيزر كلاسيكية 65
خس كوس، رمان، خبز محمص بالثوم وجبن بارميزان مبشور
إضافة: دجاج مشوي (يُقدم مع لحم عجل مقدد وبيض مسلوق) - 10 دراهم إماراتية -
سلطة القرنبيط المشوي 70
خس أروغولا، أفوكادو، خيار، قرنبيط، بصل مخلل، رمان وصلصة رانش، مزينة بالحمص المقرمش ورقائق اللوز
-
النرويجية 117
سمك السلمون المدخن، الأفوكادو، الخيار، بيض السمان، الطماطم الكرزية، الفجل الأحمر، خليط الخضار وخلطة الخردل.
-
سلطة نسيم الصيف (v) 70
كالي، تفاح أخضر وأحمر، أفوكادو، جريب فروت، برتقال ورقائق لوز مع صلصة زيت الزيتون والليمون والبرتقال
-
مزة شرقية (v) 98
حمص، موتابل، موتابل الشمندر، فتوش، تبولة، ورق عنب محشو، يقدم مع الخبز العربي.
برغر، سندويشات والمزيد...
-
ساندويتش مايا كلوب 75
مزيج مثالي من لحم الديك الرومي المدخن الفاخر والبيض المقلي والخس وشرائح الطماطم والخيار وجبن الشيدر ولحم العجل المقدد والمايونيز بالدجاج، يقدم مع البطاطس المقلية وسلطة الميسكلون صدر دجاج مشوي مع مايونيز الليمون، يقدم مع البطاطس المقلية وسلطة الميسكلون
-
برغر لحم البقر أنجوس 91
لحم أنجوس فاخر، على خبز مع جبنة فونتينا، لحم عجل مقدد، خيار مخلل، خس، طماطم وبطاطس مقلية
-
برغر الدجاج 75
فطيرة دجاج محلية الصنع مشوية على الفحم ومغطاة بالفطر المقلي والجبن والخس وشرائح الطماطم والخيار والمايونيز والكاتشب، تقدم مع البطاطس المقلية والسلطة المنزلية.
-
تاكو 75
اختر بين الدجاج أو اللحم البقري، والتورتيلا الطرية، والخس المقطّع، والفلفل الحار، وجبنة مونتيري جاك، والكزبرة، والطماطم، مع صلصة روجا وسلطة الجواكامولي.
-
فوكاتشيا بالدجاج 85
صدر دجاج متبل، جبنة شيدر، بيستو الريحان، جرجير ساكورا وطماطم مجففة، يقدم مع بطاطس مقلية
-
أرايس 120
خبز بيتا مشوي محشو بلحم الضأن المفروم، يقدم مع بطاطس مقلية وزبادي.
-
شطيرة تشاباتا بالخضار المشوية والبارميزان (نباتية) 85
خبز تشاباتا بالزيتون مع باذنجان مشوي متبل، كوسة، فلفل، صلصة بيستو بالريحان ورقائق جبن بارميزان، يقدم مع بطاطس مقلية
-
معكرونة بابارديل مع روبيان تايجر مشوي على الفحم 120
مزيج من المأكولات البحرية، صلصة الطماطم، نبات الكبر، زيتون أسود وجبن بارميزان
ريزوتو
اختيار المعكرونة والصلصة
بيني، سباغيتي أو بابارديلي مع صلصة منزلية حسب الاختيار، تقدم مع جبن بارميزان مبشور
بيتزا الفرن
-
مارغريتا 60
طماطم، زعتر وجبنة موزاريلا
-
بيتزا بوراتا 90
جبن بوراتا طازج، طماطم مجففة وأوريغانو
-
الأعلى 75
فطر، لحم بقري، فلفل ملون، بصل، زيتون أسود وجبنة موزاريلا
-
فروتي دي ماري 95
امزج المأكولات البحرية والطماطم والموزاريلا
-
دجاج مشوي 70
دجاج متبل بالباربيكيو، بصل، فلفل ملون، وجبنة موزاريلا
-
بيبروني 85
بيبروني لحم البقر، طماطم وجبنة موزاريلا
الطبق الرئيسي
-
طبق مشاوي مشكلة 142
شرائح لحم الضأن المتبلة والمشوية على الفحم، شيش طاووق، كباب لحم البقر، كفتة لحم الضأن والدجاج، تقدم مع بطاطس مقلية، مخلل مشكل، حمص وصلصة الثوم.
-
دجاج فوريستير 110
صدر دجاج محشو بالفطر والأعشاب الطازجة، مقلي في المقلاة، يقدم مع البطاطس المهروسة والخضار بالزبدة وصلصة الروزماري الطازجة
-
دجاج تيكا 91
فخذ دجاج منزوع العظم مع توابل هندية، يقدم مع أرز زيرا، زبادي بالنعناع وبابادام
-
سمك السلمون المغطى بالفستق 117
سمك السلمون المخبوز، البطاطا المشوية، سلطة الخضار وصلصة الحمضيات
-
غامباس 156
روبيان جامبو متبل ومقلي في المقلاة، مع صلصة الثوم والبقدونس، يقدم مع خضار تيان وأرز أبيض.
-
صيد اليوم 117
فيليه سمك القاروص أو الدنيس المشوي على الفحم مع خضار مطبوخة على البخار وصوص من اختيارك: صوص كريمة الليمون أو الطحينة أو صوص الثوم
-
وعاء تونة بوك أهي 130
لحم التونة المشوي، أرز، أفوكادو، خيار، فجل أحمر وصلصة أيولي سريتشا
-
الكاري الأخضر التايلاندي
صلصة الكاري الأخضر الأساسية، الباذنجان الصغير، الفلفل الأحمر، أوراق الليمون الكافير، حليب جوز الهند وصلصة الريحان الحلو، تقدم مع أرز مطهو على البخار ومقرمشات الروبيان (نباتي - 85، دجاج - 95، روبيان - 117). خيارات من البرياني الخاص اللذيذ يقدم مع رايتا، بابادام ومخلل المانجو (نباتي - 95، دجاج - 110، روبيان - 130).
على اللهب
-
شريحة لحم ريب آي أسترالية 320 غرام 142
-
لحم أنجوس 200 غرام 142
-
قطعة لحم ضأن 250 غرام 156
-
فيليه الحمور 250 غرام 117
-
سمك السلمون 200 غرام 117
-
روبيان نمر متبل 400 غرام 156
-
طبق مأكولات بحرية (سرطان البحر الخليجي، روبيان النمر، سمك السلمون، كالاماري، سمك الحمور المحلي وبلح البحر نصف الصدفة) 280
اختيار طبق جانبي (بطاطس مقلية، أرز مطهو على البخار، خضار سوقية مقلية، سلطة منزلية أو بطاطس مهروسة)